Tulipán keksz ...

"Kiürült a kekszes doboz!!!" hallatszott kisfiam szomorú mondata... "Anya mire hazaérek az oviból megtöltöd?"... Nos töltődjünk :D

Minimál hozzávalókból, gyümölcsös ropogtatni való ... 

és még tojás sem kell hozzá!

Hozzávalók...

(24 db -hoz)

150 g liszt

30 g kukorica liszt

100 g margarin

1 kisebb narancs

50 g porcukor

6 centis kiszúró forma

Elkészítés...

Sütőt előmelegítjük 180 fokra, tepsit sütőpapírral fedjük.

Átszitált liszt és porcukor keverékét a margarinnal elmorzsoljuk,
 reszelt narancs héjjal és fél narancs kifacsart levével ízesítjük. Selymes puha tésztát kapunk, amit enyhén lisztezett felületen 3 mm vastagra nyújtunk és tetszőleges formákat szúrunk belőle, ütőpapíros lemezre helyezzük. A megmaradt tészta részeket  összegyúrjuk- kinyújtjuk- újabb kekszeket szúrunk, egészen addig amíg a tésztánk tart. A kekszek szélein villával kis lyukakat pöttyentünk, hogy ne keletkezzenek a tészta felszínén kis buborékok. Előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük és rácsra téve hűlni hagyjuk a nap-sárga kis tulipánokat :)

Kötényeket felkötni! Alkossatok szépeket! :D